Crochete de merluciu - Retete Culinare

Crochete de merluciu


Iti trebuie:
  • 450 g file de merluciu
  • 300 ml lapte
  • 450 g zartofi fierti in coaja
  • 1 lingura unt
  • 1 legatura marar verde
  • 1 catel usturoi
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 2 oua
  • 250 g pesmet
  • 2 linguri susan
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper.
Pregatesti asa:
  1. Puneti fileul de merluciu in lapte pentru 15 minute, apoi scurgeti-l.
  2. Puneti intr-un blender pestele, cartofii, curatati de coaja, mararul, patrunjelul, usturoiul, ouale si untul.
  3. Adaugati si 2 linguri din laptele in care s-a inmuiat pestele.
  4. Obtineti un piure pe care puneti-l la rece pentru 30 de minute.
  5. Din acest piure formati crochete.
  6. Treceti-le apoi prin amestecul obtinut din pesmet si susan de mai multe ori.
  7. Prajiti crochetele in ulei incins.
  8. Serviti-le calde.
Crochete de merluciu

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Crochete de merluciu "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


1 Raspuns la "Crochete de merluciu" Crochete de merluciu - Comentarii Reteta Culinara RSS

 
angi Nota: Retete din Peste - Nota MaximaRetete din Peste - Nota MaximaRetete din Peste - Nota MaximaRetete din Peste - Nota MaximaRetete din Peste - Nota Maxima Fara nota
superrrrrrrrrr




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.