Crema de porumb - Retete Culinare

Crema de porumb


Iti trebuie:
  • 300 g praz
  • 100 g costita sau slanina afumata
  • 2 linguri ulei
  • 100 g linte rosie
  • 200 g boabe de porumb fiert
  • 200 ml smantana
  • 1 lingura otet de mere
  • sare
  • piper
  • sos de ardei iute
  • patrunjel.
Pregatesti asa:
  1. Se taie prazul in bucatele si se fierbe in apa sarata 3 minute.
  2. Se prajeste in ulei costita taiata in felii subtiri, in asa fel incat sa fie crocanta.
  3. Se scoate costita din grasime si in grasimea ramasa se caleste prazul din care am oprit deoparte 4 linguri.
  4. Se adauga lintea si porumbul si se adauga putina supa de legume.
  5. Se lasa la fiert 20 de minute.
  6. Se pun in oala costita prajita si prazul oprit, sare, piper, ardei iute si otet, dupa gust.
  7. Se presara cu patrunjel verde inainte de servire.
Crema de porumb

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Crema de porumb "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Crema de porumb - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.