Mozzarella la gratar - Retete Culinare

Mozzarella la gratar


Iti trebuie:
  • 400g mozzarella (cas proaspat)
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingura cimbru uscat sau proaspat
  • 1 ardei iute rosu uscat
  • sare, piper
  • 12 foi de vita de vie.
Pregatesti asa:
  1. Taiati mozzarella in rondele cu diametrul de 6 - 8cm.
  2. Inmuiati fiecare bucata in ulei de masline si puneti-o pe o frunza de vita de vie.
  3. Presarati deasupra cimbru, ardei iute uscat si pisat, sare si piper.
  4. Infasurati fiecare bucata de mozzarella in foi de vita (folositi eventual scobitori pentru a prinde foile mai bine)) si puneti-le pe gratarul incins 10 minute.
  5. Prajiti-le pe ambele parti.
  6. Serviti-le in foile in care s-au prajit.
Mozzarella la gratar

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Mozzarella la gratar "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Mozzarella la gratar - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.