Omleta cu legume - Retete Culinare

Omleta cu legume


Iti trebuie:
  • 1 dovlecel
  • 1 vanata
  • 3 rosii
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura rozmarin tocat
  • 6 oua
  • 5 linguri smantana
  • 5 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper macinat.
Pregatesti asa:
  1. Dovlecelul se taie felii iar vanata in bucatele si se pun in apa sarata 10 minute, sa se inmoaie.
  2. Apoi se spala din nou si se scurg de apa.
  3. Rosiile se taie in bucati mici.
  4. Ceapa si usturoiul se toaca marunt.
  5. Se calesc rapid in 2 linguri de ulei, apoi se pun legumele si se mai lasa 2 minute, pana cand se rumenesc.
  6. Zeama scursa trebuie sa se evapore.
  7. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.
  8. Ouale se amesteca cu smantana, se incorporeaza legumele si rosiile si se asezoneaza cu sare si piper.
  9. Se incalzesc intr-o tigaie 2 linguri de ulei si se pune compozitia.
  10. Se lasa cea 2-3 minute pe fiecare parte, la foc moderat.
Omleta cu legume


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Omleta cu legume "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


1 Raspuns la "Omleta cu legume" Omleta cu legume - Comentarii Reteta Culinara RSS

 
liuba Nota: Retete din Oua Calde - Nota MaximaRetete din Oua Calde - Nota MaximaRetete din Oua Calde - Nota MaximaRetete din Oua Calde - Nota MaximaRetete din Oua Calde - Nota Maxima Fara nota
e gustos




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.