Data 9/03/2010
Speli fileurile si le lasi la scurs pe hartie absorbanta. Amesteci pesmetul cu sare, piper si tarhon si pudrezi fileurile cu acest amestec...
Iti trebuie:- 2 fileuri de cod
- 2 linguri pesmet
- 2 linguri unt
- sare
- piper
- tarhon macinat.
Pregatesti asa:- Speli fileurile si le lasi la scurs pe hartie absorbanta.
- Amesteci pesmetul cu sare, piper si tarhon si pudrezi fileurile cu acest amestec.
- Le rumenesti pe ambele parti in tigaia in care ai topit untul.
- Servesti cu felii de lamaie si cu garnitura de cartofi fierti.