Vizitati Bucatarul.ro - http://www.bucatarul.ro - Articole, Sfaturi alaturi de cele mai interesante si apetisante Retete Culinare
File de cod cu tarhon
http://www.bucatarul.ro/retete-_1863_1_-File-de-cod-cu-tarhon/File-de-cod-cu-tarhon.html
Bucatarul.ro Logo
Prezentata de: Dinu Loredana
Data 9/03/2010
 

Speli fileurile si le lasi la scurs pe hartie absorbanta. Amesteci pesmetul cu sare, piper si tarhon si pudrezi fileurile cu acest amestec...


Iti trebuie:
  • 2 fileuri de cod
  • 2 linguri pesmet
  • 2 linguri unt
  • sare  
  • piper
  • tarhon macinat.
Pregatesti asa:
  1. Speli fileurile si le lasi la scurs pe hartie absorbanta.
  2. Amesteci pesmetul cu sare, piper si tarhon si pudrezi fileurile cu acest amestec.
  3. Le rumenesti pe ambele parti in tigaia in care ai topit untul.
  4. Servesti cu felii de lamaie si cu garnitura de cartofi fierti.
File de cod cu tarhon