Caleidoscop multicolor - Retete Culinare

Caleidoscop multicolor


Iti trebuie:
  • 4 oua  
  • 4 linguri faina
  • 3 linguri zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 1/2 plic praf de copt
Pentru crema iti trebuie:
  • 4 albusuri  
  • 100 g zahar
  • 400 g branza de vaci
  • 200 ml smantana
  • 100 ml frisca
  • 2 linguri amidon
  • Pentru decor iti trebuie:
  • capsuni
  • caise si mere din compot
  • fructe de padure congelate
  • 1 plic jeleu pentru prajituri.
Pregatesti asa:
  1. Bati albusurile spuma cu esenta de vanilie si zaharul vanilat.
  2. Freci galbenusurile cu zaharul, apoi adaugi albusurile batute.
  3. Pui faina, praful de copt si coaja de lamaie.
  4. Torni compozitia intr-o forma de tarta unsa si tapetata si coci in cuptorul preincalzit circa 15 minute.
  5. Amesteci bine branza de vaci cu smantana, frisca si cu zaharul.
  6. Bati albusurile spuma tare si le incorporezi amestecand usor de jos in in sus.
  7. Adaugi amidonul turnat in ploaie, omogenizezi compozitia, scoti blatul din cuptor si torni amestecul de branza.
  8. Se introduce din nou in cuptor si se mai lasa 30 de minute.
  9. Dupa ce tarta s-a racorit, se pun fructele bine scurse, se prepara jeleul conform indicatiilor de pe plic si se toarna in mijlocul tartei.
  10. Se va prelinge singur spre margini.
Caleidoscop multicolor

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Caleidoscop multicolor "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Caleidoscop multicolor - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.