Tiramisu - Retete Culinare

Tiramisu


Iti trebuie:
  • 8 galbenusuri
  • 150 g zahar
  • 350 ml vin alb
  • 500 ml frisca lichida (smantana pentru frisca)
  • 750 g mascarpone
  • 2 pachete piscoturi
  • 2 cani cafea tare
  • cacao pentru pudrat
Pregatesti asa:
  1. Freci spuma galbenusurile cu zaharul, apoi le pui la bain-marie, adaugi treptat 150 ml vin amestecand continuu, pana se ingroasa crema.
  2. O lasi la racit.
  3. Bati frisca, incorporezi branza mascarpone, crema de galbenusuri si amesteci usor cu o lingura de lemn de jos in sus.
  4. Lasi crema la rece.
  5. Amesteci cafeaua cu restul de vin, inmoi piscoturile in amestecul de cafea introducandu-le cu partea cu zahar.
  6. Nu le lasi in cafea, doar le treci prin ea.
  7. Asezi piscoturile intr-o tava cat mai aproape unul de altul, intinzi jumatate din crema, alt rand de piscoturi, apoi restul de crema.
  8. Nivelezi, pudrezi cu cacao si pui prajitura la frigider minimum 6 ore.
Tiramisu


PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tiramisu "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


2 Raspunsuri la "Tiramisu" Tiramisu - Comentarii Reteta Culinara RSS

 
felicia Nota: Retete de Deserturi - Nota MaximaRetete de Deserturi - Nota MaximaRetete de Deserturi - Nota MaximaRetete de Deserturi - Nota MaximaRetete de Deserturi - Nota Maxima Fara nota
este o reteta foarte buna si delicioasa

 
irina Nota: Retete de Deserturi - Nota MaximaRetete de Deserturi - Nota MaximaRetete de Deserturi - Nota MaximaRetete de Deserturi - Nota MaximaRetete de Deserturi - Nota Maxima Fara nota
este foarte gustoasa si delicioasa




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.