Prajitura cu nuca - Retete Culinare

Prajitura cu nuca


Pentru blat iti trebuie:
  • 4 oua
  • 300 g zahar
  • 1 plic praf de copt
  • 2 biscuiti rasi sau pesmet
  • 200 g nuci macinate
  • 1 foaie de napolitana.
Pentru crema iti trebuie:
  • 300 ml lapte
  • 3 linguri de gris
  • 2-3 pachete zahar vanilat
  • ciocolata de menaj pentru decor.
Pregatesti asa:
  1. Bati ouale intregi cu mixerul, adaugi zaharul si bati pana cand se topeste.
  2. Pui praful de copt stins cu putin otet, biscuitii rasi sau pesmetul si nuca macinata.
  3. Asezi in tava unsa cu unt o foaie de napolitana, apoi torni compozitia.
  4. Introduci tava la cuptor pentru 20-30 minute la foc mediu.
  5. Amesteci laptele cu grisul, cu zaharul vanilat si fierbi pana se ingroasa, apoi lasi la racit, amestecand sa nu se prinda crusta.
  6. Separat, cu mixerul freci margarina cu zaharul si adaugi treptat putin cate putin din grisul rece.
  7. Peste blatul rece torni crema, nivelezi bine si razi ciocolata din belsug.
  8. O tii la rece pana o servesti.
Prajitura cu nuca

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Prajitura cu nuca "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Prajitura cu nuca - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.