Data 15/09/2008
Speli dovleceii si morcovii, apoi ii dai pe razatoarea cu ochiuri mari. Adaugi pe rand peste legume faina, galbenusurile, uleiul, aromele, bicarbonatul si praful de copt, apoi omogenizezi compozitia ...
Iti trebuie:- 3 oua
- 200 ml ulei
- 400-450 g zahar
- 500 g dovlecei
- 200 g morcovi
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 1/2 lingurita sare
- 1 lingura scortisoara macinata
- 3 cani faina
- 1 lingurita bicarbonat
- 1/2 lingurita praf copt
- 100 g nuca macinata
- stafide
Pregatesti asa:- Speli dovleceii si morcovii, apoi ii dai pe razatoarea cu ochiuri mari.
- Adaugi pe rand peste legume faina, galbenusurile, uleiul, aromele, bicarbonatul si praful de copt, apoi omogenizezi compozitia.
- Separat, bati spuma albusurile cu sarea si cu jumatate din cantitatea de zahar si le adaugi in compozitia cu dovlecei.
- Pui si nuca macinata si stafidele, amesteci si torni compozitia in doua tavi de chec unse cu margarina si tapetate cu faina.
- Dai checul la cuptor pentru 35-40 de minute.
