Salata de linte - Retete Culinare

Salata de linte


Iti trebuie:
  • 500 g linte verde
  • 2 catei de usturoi
  • 2 morcovi
  • 200 g parizer sau carnati
  • 2 castraveti murati
  • 1 ceapa
  • 100 g mustar
  • 100 ml sos vinegreta (ulei, otet si condimente)
  • 1 legatura patrunjel
  • piper
  • sare.
Pregatesti asa:
  1. Lasi lintea sa se inmoaie in apa rece, in frigider, timp de 3 ore.
  2. Schimbi apa si pui lintea sa fiarba in apa clocotita, la foc mic, pentru 30 de minute.
  3. Cureti morcovii si usturoiul si le adaugi la fiert pentru 10 minute.
  4. Tai parizerul in felii subtiri, apoi in bucati mai mici.
  5. Daca in loc de parizer folosesti carnati, ii tai in rondele pe care le frigi putin pe ambele parti, intr-o tigaie, fara ulei.
  6. Scurgi legumele fierte.
  7. Tai castravetii si morcovii in rondele, iar ceapa si patrunjelul marunt.
  8. Pui intr-un castron toate ingredientele pentru salata.
  9. Presari sare si piper dupa gust si le amesteci usor.
Salata de linte

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Salata de linte "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Salata de linte - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.