Inimioare cu nuci - Retete Culinare

Inimioare cu nuci


Iti trebuie:
  • 6 oua
  • 150 g zahar
  • 120 g pesmet alb
  • 1 plic praf de copt
  • 300 g branza dulce
  • 200 g stafide
  • 200 g miez de nuca
  • 1 borcan (800 g) compot de piersici
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie
  • 20 g gelatina
  • 100 g zahar pudra vanilinat
  • 1 praf de sare.
Pregatesti asa:
  1. Bati albusurile spuma cu sarea.
  2. Adaugi zaharul si bati in continuare pana se intareste bezeaua, in care incorporezi treptat galbenusurile, praful de copt si pesmetul, amestecand usor, de jos in sus.
  3. Tai mare nucile, cu un cutit.
  4. Tapetezi cu hartie de copt o tava de 20x30 cm.
  5. Torni aluatul si presari deasupra nucile.
  6. Coci aluatul in cuptorul preincalzit, la foc mijlociu, pentru 30 de minute.
  7. Intre timp, inmoi stafidele in apa calduta, iar gelatina in 100 ml apa rece.
  8. Mixezi branza cu zaharul pudra, apoi adaugi stafidele scurse, coaja de lamaie si gelatina calduta, topita la bain-marie.
  9. Dupa ce blatul s-a racit, il tai in doua foi orizontale.
  10. Asezi primul blat pe o tava, il insiropezi cu 1/2 din zeama calduta de compot, apoi torni crema de branza si presari stafidele scurse si bucati de piersici scurse.
  11. Acoperi cu al doilea blat si presezi usor, apoi stropesti cu restul de zeama de compot.
  12. Tai prajitura sub forma unor inimioare, dupa ce ai tinut-o la frigider 2 ore.
Inimioare cu nuci



PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Inimioare cu nuci "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Inimioare cu nuci - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.