Salata de legume cu nuci si stafide - Retete Culinare

Salata de legume cu nuci si stafide


Iti trebuie:
  • 1 ardei gras
  • 1 morcov
  • 1 telina
  • 1 sfecla rosie
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 2 castraveti murati
  • 1/2 varza murata
  • 2 linguri ulei de masline
  • 4-5 masline
  • 10 stafide
  • 10 nuci
  • 1 lingurita chimen
  • condimente uscate maruntite
  • piper
  • sare.
Pregatesti asa:
  1. Speli varza murata, iar daca e prea sarata, o lasi sa se desareze in apa rece.
  2. O scurgi bine, ii indepartezi nervurile mai groase si o tai fideluta.
  3. Tai in rondele castravetii murati.
  4. Cureti legumele crude si le speli.
  5. Dai pe razatoarea mare morcovul, telina si sfecla.
  6. Pentru a impiedica oxidarea, stropesti morcovul si telina cu zeama de lamaie.
  7. Tai ardeiul in fasii inguste.
  8. Pui intr-un castron legumele murate si pe cele crude.
  9. Presari ingredientele cu seminte de chimen, condimente, sare si piper dupa gust si le stopesti cu uleiul de masline.
  10. Amesteci salata usor, folosind doua furculite.
  11. Presari nucile taiate, stafidele si maslinele.
  12. Consumi salata rece, dupa ce ai pastrat-o la frigider.
  13. Este o salata cu efect detoxifiant, ideala in sezonul rece, la cina.
Salata de legume cu nuci si stafide

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Salata de legume cu nuci si stafide "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Salata de legume cu nuci si stafide - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.