Data 15/09/2008
Cureti ceapa, o tai fideluta si o pui la calit in ulei impreuna cu ardeii taiati fideluta. Rosiile le decojesti, le tai bucatele, le adaugi in mancare si le fierbi apoi pe toate inabusit ...
Iti trebuie:- 5-6 ardei
- 4 rosii
- 2 cepe
- 1 lingura faina
- 150 g smantana
- 1-2 foi dafin
- sare
- ulei
Pregatesti asa:- Cureti ceapa, o tai fideluta si o pui la calit in ulei impreuna cu ardeii taiati fideluta.
- Rosiile le decojesti, le tai bucatele, le adaugi in mancare si le fierbi apoi pe toate inabusit.
- Desfaci faina in smantana si le incorporezi in legumele inabusite, pui foile de dafin, sare dupa gust si mai dai cateva clocote.
