Data 31/03/2010
Intr-o oala pui la fiert pieptul de pui si apa mai multa. Lasi sa fiarba 25-30 de minute, dupa aceea il scoti cu o paleta si il lasi putin la racit...
Iti trebuie: - 1 punga de scoici (paste fainoase)
- 2 bucati piept de pui mai mic sau 1 mai mare dezosat
- ketchup
- sare si piper
- patrunjel verde
- 5-6 linguri ulei.
Pregatesti asa: - Intr-o oala pui la fiert pieptul de pui si apa mai multa.
- Lasi sa fiarba 25-30 de minute, dupa aceea il scoti cu o paleta si il lasi putin la racit.
- In zeama ramasa, pui pastele - scoici la fiert, cu putina sare, timp de 20 de minute.
- Amesteci din cand in cand cu o paleta sa nu se lipeasca.
- Tai pieptul de pui cubulete si-l pui intr-o cratita cu 5-6 linguri de ulei sau cu 1 cub de unt.
- Calesti totul timp de 5 minute.
- Amesteci scoicile scurse de zeama cu bucatelele de piept de pui si cu uleiul ce a ramas in tigaie.
- Pui putin piper si ornezi cu patrunjel verde.
- Servesti pastele cat sunt calde, cu sau fara ketchup.
