Cozonac nemtesc - Retete Culinare

• 1 pachet margarina
• 250 g faina
• 200 g zahar
• 5 oua
• 100 g stafide (sau nuci taiate)
• 50 g zahar pudra
• 1 lamaie
• 1 lingurita scortisoara
• 1 praf de copt
• sare.

1. Separi albusurile de galbenusuri si freci galbenusurile bine cu 100 g zahar si sare, pana obtii o crema fina.
2. Adaugi margarina topita si racita, stafidele, coaja de lamaie, scortisoara, albusurile batute cu restul de zahar si faina amestecata cu praful de copt.
3. Coci intr-o forma unsa si tapetata cu faina.
4. Presari zahar pudra.

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Cozonac nemtesc "
Va dorim " Pofta Buna ".