Data 31/03/2010
Separi albusurile de galbenusuri si freci galbenusurile bine cu 100 g zahar si sare, pana obtii o crema fina. Adaugi
margarina topita si racita, stafidele, coaja de lamaie, scortisoara...
Iti trebuie:- 1 pachet margarina
- 250 g faina
- 200 g zahar
- 5 oua
- 100 g stafide (sau nuci taiate)
- 50 g zahar pudra
- 1 lamaie
- 1 lingurita scortisoara
- 1 praf de copt
- sare.
Pregatesti asa: - Separi albusurile de galbenusuri si freci galbenusurile bine cu 100 g zahar si sare, pana obtii o crema fina.
- Adaugi margarina topita si racita, stafidele, coaja de lamaie, scortisoara, albusurile batute cu restul de zahar si faina amestecata cu praful de copt.
- Coci intr-o forma unsa si tapetata cu faina.
- Presari zahar pudra.
