Cotlete de miel cu mere - Retete Culinare

Cotlete de miel cu mere


Iti trebuie:
  • 8 cotlete de miel
  • 125 g unt
  • 2 linguri de menta verde tocata
  • 1 ceapa tocata
  • 2 rosii taiate
  • 2 kiwi
  • 1 lingura ulei de masline
  • 4 mere
  • 1 lingura de coriandru verde tocat
  • 1 lingura de zahar
  • sare
  • piper.
Pregatesti asa:
  1. Amesteci untul cu menta verde tocata, apoi il transferi pe o folie de aluminiu si il rulezi, dandu-i forma de salam, il lasi la rece pana se intareste.
  2. Condimentezi cotletele de miel si le pui pe gratar.
  3. Intr-o tigaie calesti ceapa tocata marunt.
  4. lei tigaia de pe foc, adaugi rosiile taiate cubulete, cele 2 kiwi curatate si taiate marunt, uleiul de masline si coriandrul verde tocat.
  5. Tai merele sferturi, le ungi cu putin ulei si presari zahar peste ele.
  6. Pui merele pe gratar si le lasi 2-3 minute.
  7. Aranjezi pe un platou cotletele de miel, bucatile de mere si untul cu menta.
  8. Servesti cotletele de miel calde.

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Cotlete de miel cu mere "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Cotlete de miel cu mere - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.