Papricas de vita cu ciuperci - Retete Culinare

Papricas de vita cu ciuperci


Iti trebuie:
  • 400 g carne de vita
  • 4 linguri ulei
  • 300 g ciuperci
  • 2 cepe
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 pahar vin alb
  • 1/2 pahar lapte
  • 3 linguri smantana
  • sare
  • piper
  • frunze de patrunjel.
Pregatesti asa:
  1. Tai carnea in felii mici, o prajesti cateva minute in ulei, apoi pui apa sa se acopere bine si o lasi sa fiarba.
  2. Cand a scazut toata apa pui sare si ceapa taiata marunt.
  3. Calesti totul timp de 2-3 minute si pui ardeiul taiat subtire.
  4. Amesteci putin, apoi adaugi ciupercile taiate si putina apa.
  5. Cand carnea si ciupercile s-au fiert, adaugi vinul si smantana amestecate cu faina si cu lapte.
  6. Lasi sa mai dea cateva clocote, apoi pui piperul si patrunjelul.
  7. Servesti papricasul cu garnitura de cuscus, castraveti acri si cu un pahar de vin rosu alaturi.

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Papricas de vita cu ciuperci "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Papricas de vita cu ciuperci - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.