Miel cu rozmarin la cuptor - Retete Culinare

Miel cu rozmarin la cuptor


Iti trebuie:
  • 800 g pulpa de miel
  • 5 fire de rozmarin proaspat (se poate si uscat)
  • 4 fire de menta proaspata
  • patrunjel verde tocat
  • 5 catei de usturoi tocat
  • ulei de masline
  • 2 lamai taiate felii
  • 800 g rosii
  • 2 frunze de dafin
  • sare si piper.
Pregatesti asa:
  1. Speli carnea de miel in mai multe ape.
  2. Crestezi carnea in cateva locuri ca sa se patrunda mai bine.
  3. Pe carne presari verdeata tocata marunt, usturoiul, sare si piper dupa gust.
  4. Rulezi carnea cat se poate si o legi strans cu sfoara.
  5. O prajesti in ulei incins pe toate partile, la foc iute.
  6. Asezi feliile de lamaie intr-o tava, apoi feliile de dafin si putin rozmarin.
  7. Apoi asezi carnea de miel si pe langa carne asezi rosiile taiate in jumatate.
  8. Stropesti totul cu ulei, condimentezi cu sare si piper si dai tava la cuptor timp de 1 ora si jumatate.
  9. Servesti preparatul cald cu cartofi natur sau cu o salata de sezon.
Miel cu rozmarin la cuptor

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Miel cu rozmarin la cuptor "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Miel cu rozmarin la cuptor - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.