Strudel cu branza dulce - Retete Culinare

Strudel cu branza dulce


Iti trebuie:
  • 1 pachet de foi de placinta (800 g)
  • 1,3 kg branza de vaci
  • 300 g zahar
  • 4 oua
  • 200 g margarina
  • 40 g faina
  • 4 plicuri cu zahar vanilat
  • 100 g stafide
  • 50 ml rom
  • coaja de la o lamaie.
Pregatesti asa:
  1. Freaca ouale cu zaharul tos, doua plicuri cu zahar vanilat si coaja de lamaie.
  2. Cand s-a topit zaharul, pune faina in ploaie si branza de vaci.
  3. Amesteca bine si adauga la final stafidele inmuiate in putin rom.
  4. Incalzeste margarina.
  5. Cu o pana de gasca, unge fiecare foaie de placinta.
  6. Suprapune 4-5 foi unse, toarna un sfert din compozitia de branza si ruleaza cu grija, ca sa nu iasa umplutura.
  7. Aseaza ruloul intr-o tava unsa cu margarina.
  8. Procedeaza la fel cu restul de foi.
  9. Cresteaza fiecare rulou cu un cutit ascutit si da tava la cuptorul incins, la foc potrivit, pana se auresc toate.
  10. Dupa ce s-au copt, scoate rulourile din tava, taie-le in portii potrivite si presara zahar pudra amestecat cu zahar vanilat.
Strudel cu branza dulce

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Strudel cu branza dulce "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Strudel cu branza dulce - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.