Vizitati Bucatarul.ro - http://www.bucatarul.ro - Articole, Sfaturi alaturi de cele mai interesante si apetisante Retete Culinare
Sos de menta
http://www.bucatarul.ro/retete-_2150_1_-Sos-de-menta/Sos-de-menta.html
Bucatarul.ro Logo
Prezentata de: Lascu Adriana
Data 24/06/2010
 

Amesteca bine toate ingredientele, iar cand compozitia este omogena, pune vasul la bain-marie, la foc potrivit, si fierbe cinci minute...


Iti trebuie:
  • 200 g frunze proaspete de menta
  • 1 lingurita cu frunze verzi de patrunjel
  • 150 ml coniac
  • 150 ml smantana
  • 50 g unt
  • sare
  • piper.
Pregatesti asa:
  1. Amesteca bine toate ingredientele, iar cand compozitia este omogena, pune vasul la bain-marie, la foc potrivit, si fierbe cinci minute.
Sos de menta