Somon aromat - Retete Culinare

• 600 g file de somon
• 3 portocale
• 1 lamaie feliata
• 100 g masline verzi si negre
• ulei de masline
• 100 g margarina
• 1 pahar cu vin alb
• sare
• piper
• condimente pentru peste
• ghimbir macinat
• patrunjel.

1. Se incalzeste cuptorul si se unge tava cu ulei de masline.
2. Se aseaza somonul, bine condimentat cu sare, piper, ghimbir si mirodenii pentru peste.
3. Deasupra se pun maslinele, margarina, portocalele, lamaia si mult patrunjel si se da la cuptor.
4. Se lasa 15 minute, dupa care se scoate, se adauga paharul cu vin si se acopera cu folie de aluminiu.
5. Se mai da la cuptor cinci minute.

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Somon aromat "
Va dorim " Pofta Buna ".