Salata cu oua de prepelita - Retete Culinare

Salata cu oua de prepelita


Iti trebuie:
  • 4-5 oua de prepelita
  • 1 peste afumat (macrou, hering)
  • 1-2 inflorescente de broccoli fiert
  • 1 cutie cu porumb
  • Pentru sos iti trebuie:
  • 1 galbenus fiert
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita cu mustar
  • 3-4 linguri cu ulei
  • zeama de lamaie
  • verdeata (marar si patrunjel).
Pregatesti asa:
  1. Fierbe ouale de prepelita aproximativ zece minute.
  2. Lasa-le sa se raceasca.
  3. Desfa pestele, curata-l de oase si pielite si fa-l bucatele mici (cu mana, nu folosi cutitul).
  4. Pune pestele in bol, apoi ouale taiate in patru si, la final, porumbul bine scurs.
  5. Adauga buchetelele de broccoli.
  6. Lasa la rece 15 minute inainte de servire.
  7. Pentru sos, zdrobeste galbenusul, adauga mustarul si uleiul, sare si piper, dupa gust.
  8. Freaca bine.
  9. La final, acreste cu zeama de lamaie si aromatizeaza cu verdeata tocata marunt.
  10. Serveste salata cu sosul format.
Salata cu oua de prepelita

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Salata cu oua de prepelita "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Salata cu oua de prepelita - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.