Ciorba de peste - Retete Culinare

• 500 g peste
• 50 g morcovi
• 50 g patrunjel
• 100 g telina
• 100 g ceapa
• 200 g rosii din bulion
• 50 ml ulei
• 1 legatura leustean
• sare
• piper.

1. Curatati radacinoasele, spalati-le si dati-le pe razatoare.
2. Curatati si tocati marunt ceapa.
3. Taiati rosiile in cubulete mari.
4. Caliti legumele in ulei.
5. Adaugati 1 l apa fierbinte si tineti vasul la foc potrivit.
6. Cand legumele sunt fierte, adaugati bucatile de peste curatat si dezosat.
7. Dupa 10 minute adaugati borsul fiert separat.
8. Adaugati leustean si condimente inainte de servire.  
9. Pofta buna!

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Ciorba de peste "
Va dorim " Pofta Buna ".