Vizitati Bucatarul.ro - http://www.bucatarul.ro - Articole, Sfaturi alaturi de cele mai interesante si apetisante Retete Culinare
Turtite cu nuci si cacao
http://www.bucatarul.ro/retete-_2185_1_-Turtite-cu-nuci-si-cacao/Turtite-cu-nuci-si-cacao.html
Bucatarul.ro Logo
Prezentata de: Andreea Barlan
Data 24/04/2010
 

Amestecati toate ingredientele pentru blat pana ce obtineti un aluat omogen. Intindeti o foaie din care decupati rondele cu gura unui pahar...


Pentru blat iti trebuie:
  • 250 g margarina
  • 250 g zahar
  • 300 g faina
  • 250 g nuca macinata
  • 4-5 linguri cacao
  • 3 linguri rom
Pentru crema iti trebuie:
  • 3 galbenusuri
  • 200 g zahar
  • 3 linguri cacao
  • 250 ml lapte
  • 150 g margarina
  • 1 lingurita zahar vanilat.
Pregatesti asa:
  1. Amestecati toate ingredientele pentru blat pana ce obtineti un aluat omogen.
  2. Intindeti o foaie din care decupati rondele cu gura unui pahar.
  3. Coaceti-le in tava unsa cu margarina.
  4. Pentru crema, frecati galbenusurile cu zahar si laptele rece.
  5. Adaugati cacaoa si fierbeti crema, amestecand incontinuu.
  6. Lasati crema la racit, apoi adaugati margarin pentru creme si omogenizati.
  7. Lipiti cate doua rondele cu crema, apoi presarati-le cu zahar vanilat.
  8. Pofta buna!