Data 24/04/2010
Presarati carnea cu sare si piper si prajiti-o cate 2-3 minute pe fiecare parte in ulei. Tocati marunt ceapa si caliti-o in ulei...
Iti trebuie:- 4 bucati carne de pui
- 4 cepe mari
- 1 lingura faina
- 1 lamaie
- 100 ml ulei
- 4 linguri smantana
- sare
- piper.
Pregatesti asa:- Presarati carnea cu sare si piper si prajiti-o cate 2-3 minute pe fiecare parte in ulei.
- Tocati marunt ceapa si caliti-o in ulei.
- Cand incepe sa se rumeneasca, adaugati zeama de lamaie si faina desfacuta in 250 ml apa rece.
- Amestecati incontinuu pana cand sosul se ingroasa, apoi luati de pe foc si adaugati smantana.
- Potriviti sosul de sare si piper.
- Serviti carnea calda, stropita cu sosul de ceapa.
- Pofta buna!
