Sarmale cu pastrav - Retete Culinare

• 1 kg peste
• 1 cescuta cu orez
• 1/2 kg ceapa
• 3-4 morcovi
• cimbru
• bulion
• 1 varza murata

1. Intr-o tigaie cu ulei pui sa se prajeasca pestele pe o parte si pe alta ca sa-i poti curata pielea.
2. Apoi il cureti de oase si treci prin masina de tocat pestele, ceapa si morcovul.
3. Amesteci compozitia cu orezul ales si spalat si pui cimbrul sau alte mirodenii.
4. Cu acest amestec  umpli sarmalutele pe care le fierbi cu un amestec de apa, ulei si bulion.

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Sarmale cu pastrav "
Va dorim " Pofta Buna ".