Data 6/05/2010
Speli rosiile si le tai jumatati. Cureti ridichile, le speli si le tai rondele. Tai ouale fierte tari in cubulete...
Iti trebuie:- 20 rosii chery
- 8 ridichi rosii
- 4 oua fierte tari
- 1 legatura ceapa verde
- 1 salata verde
- 2 linguri otet aromatizat
- 2 linguri zeama de lamaie
- 4 linguri ulei de masline
- sare
- 1 ardei gras
Pregatesti asa: - Speli rosiile si le tai jumatati.
- Cureti ridichile, le speli si le tai rondele.
- Tai ouale fierte tari in cubulete.
- Speli ardeiul gras, il cureti de seminte si il tai pe lungime in fasii subtiri.
- Cureti ceapa, o speli si o tai pestisori.
- Speli salata verde si o rupi in bucati.
- Prepari un sos din otet, zeama de lamaie, ulei de masline si 2 linguri de apa.
- Adaugi, dupa gust, sare si piper.
- Legumele si ouale taiate le pui in boluri mai mici sau intr-unul mai mare, dar sa fie transparent.
- Peste ele torni sosul si ornezi salata cu frunze de salata verde rupte marunt sau cu ceapa verde si cu sferturi de oua fierte.
- Adaugi si cateva rondele de ridichi si cateva jumatati de rosii cherry.
- Este plina de vitamine.
