Data 22/05/2010
Pui pieptul de pui sa fiarba si apoi il dai prin masina de tocat carne. Amesteci carnea cu 1 lingurita de piper, 1 lingurita de sare, cu ouale batute bine si adaugi faina in...
Iti trebuie:- 500 g piept de pui
- 1-2 linguri faina
- piper
- sare
- 2 oua
Pregatesti asa: - Pui pieptul de pui sa fiarba si apoi il dai prin masina de tocat carne.
- Amesteci carnea cu 1 lingurita de piper, 1 lingurita de sare, cu ouale batute bine si adaugi faina in functie de preferinta.
- Apoi iei carne cu mana si formezi snitele pe care le prajesti in ulei incins si le scoti pe servetele, pentru a-si lasa surplusul de ulei.
Portii: 3 portii
Pregatire: 60 minute