Data 22/05/2010
Speli pestele si il cureti, iar pe suprafata faci cateva cruste mici. Pe
o folie de aluminiu pui ulei, apoi pestele, 2 ciuperci tocate, sare din
belsug, piper, busuioc, putin usturoi si inchizi folia ermetic...
Iti trebuie:- 2 pastravi
- 4 ciuperci
- sare
- piper
- busuioc
- ulei
- usturoi
- verdeata
Pregatesti asa: - Speli pestele si il cureti, iar pe suprafata faci cateva cruste mici.
- Pe o folie de aluminiu pui ulei, apoi pestele, 2 ciuperci tocate, sare din belsug, piper, busuioc, putin usturoi si inchizi folia ermetic.
- Repeti aceasta operatiune si cu cel de-al doilea peste, apoi dai pestii la cuptor circa 20 de minute.
- Pofta buna!
Portii: 2 portii
Pregatire: 50 minute
