Data 22/05/2010
Speli ciupercile, le scoti piciorusele si le toci impreuna cu ardeii grasi, carnaciorii si cascavalul. Pui sare si piper dupa gust. Asezi compozitia in mijlocul ciupercilor si mai pui o suvita de...
Iti trebuie: - 500 g ciuperci mai mari
- 3 ardei grasi rosii
- 2 carnaciori subtiri
- 200 g cascaval
- sare
- piper
- patrunjel verde pentru ornat.
Pregatesti asa: - Speli ciupercile, le scoti piciorusele si le toci impreuna cu ardeii grasi, carnaciorii si cascavalul.
- Pui sare si piper dupa gust.
- Asezi compozitia in mijlocul ciupercilor si mai pui o suvita de cascaval deasupra, ca un capac.
- Asezi ciupercile intr-o tava, pe o folie de aluminiu si dai tava la cuptor.
- Lasi tava la cuptor circa 15-20 de minute.
- Le scoti pe un platou si le ornezi cu patrunjel verde.
- Poti servi ciupercile simple sau cu orice garnitura, reci sau calde.
