Iti trebuie:- 4 galbenusuri
- 1/4 alcool dublu rafinat
- 500 ml lapte fiert si racit
- 250 g zahar
- 1 pliculet zahar vanilat
- 1 esenta de rom
Pregatesti asa: - Freci zaharul cu galbenusurile si cu zaharul vanilat, pana se topeste zaharul.
- Apoi adaugi laptele (fiert si racit), putin cate putin, torni alcoolul tot cate putin (ca uleiul la maioneza).
- La urma adaugi esenta de rom.
- Pui lichiorul in sticle (nu de plastic) in frigider.
Portii: 15 portii
Pregatire: 25 minute
Bucatarul te invata: Poti servi lichiorul imediat, dar este mai bun daca sta cateva zile la rece.
