Data 22/05/2010
Tai capacele chiflelor si le golesti de miez. Spargi cate un ou in fiecare chifla. Condimentezi cu sare, piper si boia dupa gust...
Iti trebuie: - 4 chifle graham mici (daca folosesti chifle mari pui cate doua oua)
- 4 oua proaspete
- cascaval
- sare
- boia
- piper
- 2-3 fire de patrunjel.
Pregatesti asa: - Tai capacele chiflelor si le golesti de miez.
- Spargi cate un ou in fiecare chifla.
- Condimentezi cu sare, piper si boia dupa gust.
- Pui chiflele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dai la cuptor pentru aproximativ 20 de minute (180 de grade).
- Cand oul incepe sa se inchege, scoti tava si presari cascaval (ras pe razatoarea mica) si/ sau bucatele de sunca sau costita.
- Introduci din nou tava in cuptor si o lasi pana cand cascavalul incepe sa se rumeneasca.
- La final, presari patrunjel proaspat, tocat marunt.
