Data 22/06/2010
Bati ouale cu sare, piper si faina. Treptat, torni laptele, adaugi verdeata tocata fin si sunca de pui, taiata cubulete...
Iti trebuie: - 6 oua
- 100 ml lapte
- 80 g sunca de pui
- patrunjel sau marar
- ulei de masline
- 50 g faina
- 2 rosii
- sare
- piper.
Pregatesti asa: - Bati ouale cu sare, piper si faina.
- Treptat, torni laptele, adaugi verdeata tocata fin si sunca de pui, taiata cubulete.
- Intr-o tigaie, pui uleiul si torni aluatul cu un polonic mic, formand mici omlete, pe care le lasi sa se rumeneasca pe ambele parti.
- Servesti omletele fierbinti, alaturi de felii de rosii sau orice salata doresti.
- Pofta buna!
