Data 22/06/2010
Fierbi cartofii noi in apa cu sare, dupa ce i-ai spalat bine. Apoi ii tai rondele, fara sa-i cureti. Jumatate din cartofi ii asezi intr-un vas termorezistent uns cu margarina...
Iti trebuie: - 2 kg de cartofi noi
- 200 g cascaval ras
- 6 felii de bacon prajit
- 5-6 linguri de margarina
- sare
- piper.
Pregatesti asa: - Fierbi cartofii noi in apa cu sare, dupa ce i-ai spalat bine.
- Apoi ii tai rondele, fara sa-i cureti.
- Jumatate din cartofi ii asezi intr-un vas termorezistent uns cu margarina.
- Sarezi si piperezi.
- Peste cartofi pui un strat de cascaval si apoi asezi felii de bacon.
- Acoperi totul cu cartofii ramasi, sarati si piperati si din nou un strat de cascaval si de bacon.
- Pui si margarina ramasa.
- Lasi la cuptor timp de 10-12 minute, pana ce cartofii se rumenesc, iar cascavalul incepe sa se topeasca.