Data 7/10/2008
Pui la fiert in apa rece cu sare si boabe de piper pestele bine curatat si taiat bucati. Separat, fierbi morcovul bine curatat. Strecori zeama in care ...
Iti trebuie:- 1 kg peste
- 1/2 kg morcov
- boabe de piper
- sare
Pregatesti asa:- Pui la fiert in apa rece cu sare si boabe de piper pestele bine curatat si taiat bucati.
- Separat, fierbi morcovul bine curatat.
- Strecori zeama in care a fiert pestele si o pastrezi.
- Intr-un castronel asezi felii de morcov si boabe de piper, apoi pestele si zeama strecurata. Lasi la rece de pe o zi pe alta.
