Clatite gratinate - Retete Culinare

Clatite gratinate


Iti trebuie:
  • 250 ml lapte
  • 150 g faina
  • 4 oua
  • coaja si zeama de la 1 lamaie
  • 130 g zahar pudra
  • 50 g nuci
  • 500 g branza proaspata
  • 50 g unt
  • 2 linguri zahar tos
Pregatesti asa:
  1. Amesteci laptele rece cu faina si ouale.
  2. Omogenizezi aluatul si il lasi deoparte timp de 20 de minute.
  3. Incingi cuptorul.
  4. Amesteci zeama de lamaie cu 50 g zahar pudra si cu nucile taiate marunt.
  5. Pui toate ingredientele pe foc si amesteci bine pana se topeste tot zaharul.
  6. Amesteci branza proaspata cu 80 g zahar pudra si cu coaja de lamaie.
  7. Intr-o tigaie, pui putin unt la incins si prajesti clatitele, una cate una.
  8. Umpli clatitele cu compozitia de branza si le tai in bucati de 4-5 cm.
  9. Ungi o tava cu putin unt si pui clatitele taiate, in pozitie verticala.
  10. Deasupra torni sirop de lamaie amestecat cu nuca.
  11. Pui tava in cuptorul incins pentru 5-6 minute.
  12. Scoti clatitele si le presari cu zahar tos.
Portii: 5 portii
Pregatire: 45 minute

Clatite gratinate

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Clatite gratinate "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Clatite gratinate - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.