Tort Mocca - Retete Culinare

• 9 oua
• 9 linguri zahar
• 9 linguri apa
• 1 praf de copt
• 9 linguri faina
• 50 g cacao
• 50 g ness.

• 2 plicuri budinca de ciocolata
• 700 ml lapte
• 150 g zahar
• 300 ml frisca
• 100 g ness
• esenta de rom.

• 200 g frisca
• bomboane de cafea.

1. Bati spuma albusurile cu 4-5 linguri de zahar, apoi adaugi apa, praful de copt stins, faina, cacaua si nessul.
2. Amesteci usor, apoi incorporezi albusurile batute spuma cu restul de 4-5 linguri de zahar.
3. Rastorni compozitia intr-o tava rotunda, tapetata cu faina si o dai la cuptor pentru 30 de minute.

1. Prepari budinca dupa instructiunile de pe plic (cu lapte si zahar) si apoi o lasi la racit.
2. Cand e rece, o amesteci bine cu frisca batuta, cu esenta de rom si cu nessul.
3. Tai blatul in 3 si il umpli cu crema.
4. Apoi imbraci tortul cu frisca batuta bine (cele 200 g).
5. Decorezi tortul cu bombonele de cafea si figurine de ciocolata.

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tort Mocca "
Va dorim " Pofta Buna ".