- Pagina Principala
- Prajituri
- Retete de Prajituri
- Flori de primavara
Flori de primavara
- Prezentata de: Aurelia Manolache
- » Cartea De Bucate : Retete de Prajituri
- » Nota:




Pentru blat iti trebuie:
- 5 oua
- 5 linguri de zahar
- 3 plicuri budinca de vanilie
- 400 ml lapte
- 1 budinca de vanilie
- 3 galbenusuri
- 3 linguri zahar
- 1 pachet de margarina.
- 3 albusuri
- 6 linguri zahar.
- Separi albusurile de galbenusuri si bati albusurile spuma, dupa care adaugi 5 linguri de zahar.
- Apoi adaugi, pe rand, galbenusurile si continutul a 3 plicuri de budinca de vanilie.
- Ungi o tava de prajitura cu margarina, o tapetezi cu faina si torni compozitia.
- Lasi la cuptor pentru circa 40 de minute.
- Pui toate ingredientele intr-o cratita pe foc si le lasi sa fiarba.
- Apoi dai cratita deoparte si lasi sa se raceasca compozitia.
- Cand s-a racit, adaugi 1 pachet de margarina si omogenizezi.
- Peste blatul racit pui crema, iar peste crema pui albusurile, luate imediat de pe aburi.
- Bati spuma 3 albusuri impreuna cu 6 linguri de zahar, pe baie de aburi.
E posibil sa iti mai placa:
Savurati cu placere " Reteta Culinara : Flori de primavara "
Va dorim " Pofta Buna ".
