Chec fin cu rahat colorat - Retete Culinare

• 4 oua
• 250 g zahar
• 250 g margarina
• 350 g faina
• circa 250-300 g rahat divers colorat
• 1 plic zahar vanilat.

1. Bati ouale intregi cu zaharul pana obtii o spuma tare.
2. Adaugi zaharul vanilat si margarina (care nu trebuie sa fie rece, scoasa de la frigider, ci tinuta in prealabil 15-20 de minute la temperatura camerei) si bati in continuare pana cand compozitia devine din nou spumoasa.
3. Presari apoi deasupra faina "in ploaie", batand energic cu telul.
4. La sfarsit, adaugi bucatelele de rahat, taiat in cubulete, date prin faina, pentru a nu se lasa in timpul coptului.
5. Asezi compozitia intr-o forma tapetata cu hartie de copt.
6. Coci checul la cuptor, la foc iute, timp de 20-25 de minute, apoi la foc potrivit si, spre sfarsit, la foc mic circa 45 de minute.
7. Pentru a nu se rumeni prea repede checul, in timpul coptului, poti pune deasupra checului o coala de hartie.
8. Cand e gata, il presari cu zahar pudra.

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Chec fin cu rahat colorat "
Va dorim " Pofta Buna ".