Salata de cartofi noi - Retete Culinare

• 500 g cartofi noi
• 1 cub concentrat de supa de legume
• 2 linguri otet balsamic
• 1 lingurita ulei de masline
• 1 lingurita miere
• 1 lingurita sare
• 2 linguri patrunjel proaspat tocat
• 1 ceapa rosie, curatata si tocata.

1. Fierbi cartofii timp de 20-30 minute, intr-o cratita cu apa in care ai dizolvat concentratul de legume.
2. Ii lasi pana se inmoaie.
3. Intr-un vas amesteci otetul balsamic, uleiul de masline, mierea, sarea, patrunjelul tocat si ceapa rosie, curatata si tocata.
4. Amesteci cartofii cu sosul pregatit, ii pui intr-un bol, apoi servesti salata.

E posibil sa iti mai placa:

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Salata de cartofi noi "
Va dorim " Pofta Buna ".