Data 19/06/2010
Fierbi cartofii timp de 20-30 minute, intr-o cratita cu apa in care ai dizolvat concentratul de legume.Ii lasi pana se inmoaie...
Iti trebuie:- 500 g cartofi noi
- 1 cub concentrat de supa de legume
- 2 linguri otet balsamic
- 1 lingurita ulei de masline
- 1 lingurita miere
- 1 lingurita sare
- 2 linguri patrunjel proaspat tocat
- 1 ceapa rosie, curatata si tocata.
Pregatesti asa:- Fierbi cartofii timp de 20-30 minute, intr-o cratita cu apa in care ai dizolvat concentratul de legume.
- Ii lasi pana se inmoaie.
- Intr-un vas amesteci otetul balsamic, uleiul de masline, mierea, sarea, patrunjelul tocat si ceapa rosie, curatata si tocata.
- Amesteci cartofii cu sosul pregatit, ii pui intr-un bol, apoi servesti salata.
Portii: 2 portii
Pregatire: 60 minute
