Vizitati Bucatarul.ro - http://www.bucatarul.ro - Articole, Sfaturi alaturi de cele mai interesante si apetisante Retete Culinare
Salata de cartofi noi
http://www.bucatarul.ro/retete-_2319_1_-Salata-de-cartofi-noi/Salata-de-cartofi-noi.html
Bucatarul.ro Logo
Prezentata de: Aurelian Feder
Data 19/06/2010
 

Fierbi cartofii timp de 20-30 minute, intr-o cratita cu apa in care ai dizolvat concentratul de legume.Ii lasi pana se inmoaie...


Iti trebuie:
  • 500 g cartofi noi
  • 1 cub concentrat de supa de legume
  • 2 linguri otet balsamic
  • 1 lingurita ulei de masline
  • 1 lingurita miere
  • 1 lingurita sare
  • 2 linguri patrunjel proaspat tocat
  • 1 ceapa rosie, curatata si tocata.
Pregatesti asa:
  1. Fierbi cartofii timp de 20-30 minute, intr-o cratita cu apa in care ai dizolvat concentratul de legume.
  2. Ii lasi pana se inmoaie.
  3. Intr-un vas amesteci otetul balsamic, uleiul de masline, mierea, sarea, patrunjelul tocat si ceapa rosie, curatata si tocata.
  4. Amesteci cartofii cu sosul pregatit, ii pui intr-un bol, apoi servesti salata.
Portii: 2 portii
Pregatire: 60 minute

Salata de cartofi noi