Data 19/06/2010
Tai ciresele in 4 si le pui intr-o strecuratoare la scurs. Apoi pregatesti aluatul de clatite din ingredientele de mai sus...
Iti trebuie: - 100 g faina
- 300 ml lapte
- 2 oua
- 15 ml rom
- 15 ml ulei
- 1 lingurita sare
- coaja rasa de la o lamaie
- 1 plic zahar vanilat.
Pentru umplutura iti trebuie:- 400 g cirese fara samburi
- 1 plic zahar vanilat.
Pregatesti asa: - Tai ciresele in 4 si le pui intr-o strecuratoare la scurs.
- Apoi pregatesti aluatul de clatite din ingredientele de mai sus.
- Adaugi in aluatul de clatite ciresele taiate si scurse de sucul lor, apoi procedezi ca la orice clatite.
- Servesti cu zahar pudra sau cu zahar vanilat.
