Mancare cu mazare - Retete Culinare

Mancare cu mazare


Iti trebuie:
  • 1 kg mazare verde
  • 300 g morcovi
  • 300 g gulii
  • 3 linguri ulei sau 60 g unt
  • 2 linguri rase de faina
  • 250 ml lapte
  • zahar
  • patrunjel.
Pregatesti asa:
  1. Cureti mazarea, morcovii si guliile si le tai in cuburi de 1/2 cm.
  2. Pui in ulei incins, pe rand, morcovii si guliile, le sarezi si le inabusi timp de 5 minute.
  3. Adaugi mazarea si inabusi impreuna pana se inmoaie.
  4. Daca zeama scade, poti completa cu putina apa, apoi mai lasi sa fiarba pana scade apa de tot si ramane grasimea.
  5. Presari faina, stingi cu lapte, presar patrunjel verde tocat si mai dai un clocot.
Portii: 4 portii
Pregatire: 70 minute

Mancare cu mazare

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Mancare cu mazare "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Mancare cu mazare - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.