Supa de mazare - Retete Culinare

Supa de mazare


Iti trebuie:
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 telina mica
  • 500 g mazare
  • 250 g smantana
  • 1 lingura faina
  • sare
  • busuioc pentru decor
  • rozmarin.
Pregatesti asa:
  1. Legumele curatate le tai in cubulete si le pui la fiert in apa, cat sa le acopere.
  2. Cand legumele sunt pe jumatate fierte, adaugi mazarea, completezi cu apa si le pui din nou la fiert.
  3. Amesteci smantana cu faina pana se formeaza un sos si il adaugi in supa, dupa ce o iei de pe foc.
  4. Cand se raceste, condimentezi cu sare si rozmarin si pui compozitia intr-un blender pentru circa 1 minut, pana supa devine cremoasa.
  5. Pentru decor folosesti frunze de busuioc proaspat.
Portii: 3 portii
Pregatire: 70 minute

Supa de mazare




PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Supa de mazare "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Supa de mazare - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.