Tort aniversar - Retete Culinare

Tort aniversar


Pentru blat iti trebuie:
  • 9 oua
  • 9 linguri de zahar
  • 9 linguri de faina
  • 4-5 picaturi zeama de lamaie
  • un strop de sare.
Pentru crema de cacao iti trebuie:
  • 1 l lapte
  • 9 linguri faina
  • 200 g zahar
  • 4 linguri cacao
  • 1 pachet de unt
  • 1 esenta rom.
Pentru crema de vanilie cu nuci iti trebuie:
  • 3 plicuri budinca de vanilie
  • 1 cana de nuci macinate si pralinate
  • miez de pandispan faramitat sau 1 pachet mic de biscuiti simpli
  • 1 esenta de migdale.
Pentru glazura si decor iti trebuie:
  • 1/2 pachet unt sau margarina
  • 6 linguri zahar pudra
  • 3 linguri cacao
  • 1 plic de frisca.
Pregatesti blatul asa:
  1. Separi albusurile de galbenusuri si bati albusurile spuma tare.
  2. In alt vas freci galbenusurile, adaugi 1/2 din albus si apoi faina.
  3. Cu miscari usoare ale telului de jos in sus incorporezi si restul de albus.
  4. Pui compozitia intr-o tava dreptunghiulara, unsa cu unt si tapetata cu faina si dai la copt, mai intai la foc mic si apoi la foc iute.
  5. Pandispanul obtinut il tai cand e rece in 4 parti orizontale, pe care le insiropezi si le umpli cu creme diferite.
  6. Pregatesti crema de cacao asa:
  7. Intr-un vas pui la fiert laptele, zaharul si faina.
  8. Amesteci continuu sa nu se lipeasca si adaugi si cacao.
  9. Lasi sa se raceasca bine, apoi amesteci crema cu untul si cu esenta de rom.
Pregatesti crema de vanilie cu nuci asa:
  1. Prepari budinca dupa instructiunile de pe plic, apoi o amesteci cu 1 cana de nuci macinate si pralinate si cu 1 parte de pandispan faramitat sau cu un pachet de biscuiti simpli, macinati.
  2. Adaugi esenta de migdale.
  3. Poti pregati in loc de budinci de vanilie, budinca cu arome de capsune si adaugi suplimentar pulpa de capsune, la care mai pui 5-6 linguri de zahar.

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Tort aniversar "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Tort aniversar - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.