Vizitati Bucatarul.ro - http://www.bucatarul.ro - Articole, Sfaturi alaturi de cele mai interesante si apetisante Retete Culinare
Ciocanele de pui cu susan
http://www.bucatarul.ro/retete-_2355_1_-Ciocanele-de-pui-cu-susan/Ciocanele-de-pui-cu-susan.html
Bucatarul.ro Logo
Prezentata de: Fane Lucica
Data 31/05/2010
 

Pulpele de pui le condimentezi cu sare, piper si le dai prin ou batut si faina, apoi prin susan. Le pui la prajit in ulei incins bine, la foc mediu...


Iti trebuie:
  • 12 pulpe inferioare de pui
  • 200 g susan
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • ulei
  • faina.
Pregatesti asa:
  1. Pulpele de pui le condimentezi cu sare, piper si le dai prin ou batut si faina, apoi prin susan.
  2. Le pui la prajit in ulei incins bine, la foc mediu.
  3. Cand sunt gata, le asezi pe un platou, pe un pat de salata verde, iar capetele ciocanelelor le invelesti in staniol pentru a putea fi tinut in mana cand se consuma.
Ciocanele de pui cu susan