Rosii umplute cu salata de castraveti - Retete Culinare

Rosii umplute cu salata de castraveti


Iti trebuie:
  • 8 rosii
  • 4 castraveti de gradina
  • 1 castravete de sera
  • 1 pahar de smantana sau de iaurt
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 legatura de marar
  • 1 legatura de ceapa verde
  • cateva foi de salata
  • sare
  • piper.
Pregatesti asa:
  1. Speli rosiile, le faci un capacel, le scoti miezul si le pui la scurs.
  2. Pastrezi capacul pentru decor.
  3. Cureti castravetii de coaja, ii razi, presari sare peste ei si ii dai deoparte timp de 10-15 minute.
  4. Intre timp, faci sosul.
  5. Zdrobesti cateii de usturoi, tai mararul foarte fin, ceapa verde la fel si amesteci totul cu iaurt sau smantana.
  6. Pui zeama de lamaie, sare si piper.
  7. Scurgi castravetii de zeama prin presare si ii pui in sos.
  8. Amesteci bine compozitia si umpli rosiile cu ea.
  9. Pui capacelul si asezi rosiile pe un platou cu frunze de salata.
  10. Poti pregati aceste rosii si pentru o ocazie festiva, deoarece sunt aspectuoase si vei incanta musafirii cu ele.
Portii: 4 portii
Pregatire: 35 minute

Rosii umplute cu salata de castraveti

PUBLICITATE

Savurati cu placere " Reteta Culinara : Rosii umplute cu salata de castraveti "
Va dorim " Pofta Buna ".

Spune mai departe despre Bucatarul.ro. Va Multumim frumos!


Comentarii Rosii umplute cu salata de castraveti - Comentarii Reteta Culinara RSS




Va rugam dati o nota acestei retete culinare si lasati un comentariu sa stim cat de mult va placut:
Nota: * Slaba Excelenta
Numele tau *: Email (privat): Site:

  • Publicitate
Nu am gasit nici o categorie
  •    Mancarea de legume nu trebuie amestecata cu o lingura de metal, caci metalul absoarbe o mare parte din caldura si distruge vitaminele.

       Singurele indicate pentru a fi folosite in acest scop sunt lingurile de lemn.