Data 31/05/2010
Speli bine cartofii, ii tai pe lungime si ii scobesti. Tai marunt
pieptul de pui si il amesteci cu cascavalul ras, unt usor topit pe foc,
ceapa taiata marunt, sare, piper si miezul de cartofi...
Iti trebuie:- 6 cartofi noi mari
- 300 g piept de pui fiert
- 200 g cascaval ras
- 100 g unt
- 1 legatura ceapa verde
- 1 legatura de patrunjel
- ulei
- sare
- piper.
Pregatesti asa: - Speli bine cartofii, ii tai pe lungime si ii scobesti.
- Tai marunt pieptul de pui si il amesteci cu cascavalul ras, unt usor topit pe foc, ceapa taiata marunt, sare, piper si miezul de cartofi.
- Umpli cartofii cu acest amestec, ii pui intr-o tava unsa cu unt si dai tava la cuptor, la foc mic pana se rumenesc.
- Presari patrunjel verde inainte de servire.
- Poti servi cartofii cu orice tip de salata (verde, de rosii, de castraveti sau de varza).
Portii: 3 portii
Pregatire: 70 minute
