Data 31/05/2010
Tai ceapa rosie rondele si o calesti in unt pana cand se inmoaie.Adaugi
cartofii, curatati de coaja, spalati bine si optional, boabele de
mazare, 2-3 linguri de supa de legume ( sau apa calda ), sarea si piper
dupa gust...
Iti trebuie:- 500 g cartofi noi
- 1 ceapa rosie
- 4-5 linguri boabe de mazare (optional)
- 100 g smantana
- 50 g cascaval ras
- 50 g unt
- sare
- piper.
Pregatesti asa:- Tai ceapa rosie rondele si o calesti in unt pana cand se inmoaie.
- Adaugi cartofii, curatati de coaja, spalati bine si optional, boabele de mazare, 2-3 linguri de supa de legume ( sau apa calda ), sarea si piper dupa gust.
- Lasi sa fiarba mai departe cu vasul acoperit.
- Amesteci din cand in cand, sa nu se prinda.
- Cand legumele sunt bine patrunse, pui smantana, presari deasupra cascavalul ras si pui la cuptor pentru 5-10 minute.
- Servesti cartofii cat sunt fierbinti.
Portii: 2 portii
Pregatire: 45 minute
